Corea del Sur rechaza un cargamento de trigo argentino por encontrar transgénicos no autorizados
Un tipo de trigo transgénico cuyo cultivo no está autorizado en ninguna parte del mundo,y que por tanto no debería haber salido de las...
Geopolítica del trigo: el hambre como arma diplomática
Los alimentos son, muchas veces, recursos para negociaciones a nivel internacional. En este caso, abordamos al trigo como una herramienta...
Concentración y consumidores
La regulación pública es una herramienta a usar con extrema prudencia y con detallado conocimiento de la estructura de cada sector. El...