Restaurante recuperado por sus trabajadores: "Vamos a luchar por la expropiación"
Tras la aprobación por parte de la Legislatura de una ley que les otorga por dos años el uso gratuito del inmueble ubicado en Mataderos,...
Pérez Esquivel propone un "boicot" a grandes empresas agroalimentarias para contrarrestar
El Premio Nobel de la Paz en 1980, Adolfo Pérez Esquivel, ha defendido el papel del pequeño agricultor frente al control alimentario de...
"Las 300 cooperativas más grandes del mundo facturan el equivalente a la sexta economía mundial
Las 300 mayores cooperativas a nivel mundial han aumentado su facturación un 7,20 %, alcanzando 2,53 billones de dólares estadounidenses...
La compra colectiva como arma de consumo combativo
Cada vez hay más personas para quienes comprar es como votar, una elección política. No está mal. La compra alevosa pone en primer plano...
Joseph Stiglitz: "Las cooperativas son la única alternativa al actual modelo económico"
El reconocido economista y Premio Nobel, Joseph Stiglitz, expresó que las cooperativas jugarán un papel muy importante en la próxima...
Consumo Alternativo: El trueque en tiempos modernos
El trueque es una práctica que existe desde el neolítico, desde hace aproximadamente 10.000 años y está mucho más presente en nuestras...
Sustentable, palabra a disputar
A medida que el mundo se ha ido unificando, una cantidad de temas vinculados a las identidades nacionales ha quedado en segundo plano....
La importancia de estar informados a la hora de consumir
Desde una perspectiva comunicativa, el consumo es un complejo espacio donde agentes muy distintos concurren y se expresan. Pero no todo...
Sistema alimentario: Injusto y obsoleto
El sistema actual de producción, industrialización, comercialización y consumo de alimentos en Argentina se caracteriza por estar...
Perú quintuplica envíos de café con certificación Comercio Justo a Estados Unidos
El plan incluye a 281 pequeños productores de café procedentes de las zonas altoandinas de Cañaris en la región Lambayeque y de las...