Los alimentos no son mercancía
Si bien desde hace décadas, en instancias internacionales, los gobiernos han asumido compromisos para lograr un planeta que garantice una...
El argentino que quería cubrir de huertas los balcones y ahora lucha contra el hambre desde Silicon
Agustín Casalins fundó Verde al Cubo para enseñar a cultivar vegetales y frutas saludables en pocos metros cuadrados; en EE.UU.,...
Geopolítica del trigo: el hambre como arma diplomática
Los alimentos son, muchas veces, recursos para negociaciones a nivel internacional. En este caso, abordamos al trigo como una herramienta...
FAO lanza el año de las Legumbres para erradicar el hambre
La XXXIV Conferencia Regional de la FAO concluyó con debates y el intercambio y adopción de acciones para erradicar el hambre, propósito...