Pérez Esquivel propone un "boicot" a grandes empresas agroalimentarias para contrarrestar
El Premio Nobel de la Paz en 1980, Adolfo Pérez Esquivel, ha defendido el papel del pequeño agricultor frente al control alimentario de...
Los alimentos no son mercancía
Si bien desde hace décadas, en instancias internacionales, los gobiernos han asumido compromisos para lograr un planeta que garantice una...
Sistema alimentario: Injusto y obsoleto
El sistema actual de producción, industrialización, comercialización y consumo de alimentos en Argentina se caracteriza por estar...
Bayer-Monsanto hacia el control de la alimentación mundial
Unidas siempre por sus comunes prácticas de producción de cancerígenos, contaminantes y venenos usados en el genocidio nazi y Vietnam, la...
La revolución de las huertas urbanas: Comida gratis y saludable para todos
La FAO afirma que: “existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a...
Alimentos: de cómo La Serenísma y Knorr nos estafan descaradamente
Consumo estos productos, me había llamado la atención lo desabrido y chirle de la crema, y lo grasoso e insustancial del caldo, pero no...
Cooperativas de consumo de alimentos orgánicos: el caso de México
El fenómeno de las cooperativas de consumo de alimentos está creciendo en todo el mundo. Cada vez surgen más comunidades que buscan...
Alimentos importados, desempleo argentino
Un estudio del Observatorio de Importaciones del gobierno de Santa Fe muestra el impacto del crecimiento masivo de las importaciones...
Sobre transgénicos y patentes: ¿Cómo es posible que alguien pueda patentar la vida?
Ya ha llegado el momento en que la ingeniería genética ha dejado de ser una hipótesis científica para convertirse en un problema ético,...
La agroindustria, un paso hacia la dependencia alimentaria de África
"La agroindustria compite cada vez más con las economías agrícolas locales. El sistema que fomentan hoy en día ciertas políticas públicas...